machan – SMK Al-Karimiyyah berhasil meraih juara pertama dalam Lomba Kreasi Olahan Tempo Doeloe untuk Generasi Z pada Pameran Produk SMK Swasta se-Kabupaten Sumenep yang digelar oleh MKKS SMK Swasta Kabupaten Sumenep di Pendopo, Jumat (8/5/2026).
Dua siswi kelas XI APHP, Ashila Syarifannida dan Qonitatul Ilahiyah, mempersembahkan kemenangan melalui inovasi “Modifikasi Bubur Asyura Berbahan Dasar Singkong.
Kepala Kompetensi Keahlian (KAKOMLI) SMK Al-Karimiyyah, Siti Hartimah, S.P., menyatakan bahwa bazar tahunan MKKS menjadikan sekaligus motivasi bagi guru produktif untuk terus mengembangkan produk unggulan sekolah.
Ini menjadi tantangan bagi kami selaku guru produktif untuk terus mengembangkan produk-produk yang ada di SMK Al-Karimiyyah sekaligus memperkenalkan sekolah kepada sekolah lain.
Bazar ini membantu siswa belajar menjadi penggerak ekonomi, melatih kreativitas, mengasah jiwa kewirausahaan sejak dini, menumbuhkan rasa percaya diri, dan meningkatkan nilai produktivitas mereka,” ungkapnya.
Ia berharap prestasi ini memotivasi seluruh siswa untuk terus berkarya di bidang pengolahan hasil pertanian.
Fendi Susanto, S.Pd.I, dalam sambutannya mengungkapkan rasa bangga atas capaian siswa yang mengharumkan nama sekolah. “Ini membuktikan bahwa siswa SMK Al-Karimiyyah mampu bersaing dan berinovasi,” ungkapnya.
Ashila dan Qonitatul menyatakan bahwa kemenangan ini menjadi awal untuk terus belajar menciptakan inovasi olahan pangan yang lebih menarik, sehat, dan bernilai jual tinggi.
Guru produktif, Amanah Dzulhijayati, S.Agr., menambahkan bahwa persiapan lomba dilakukan dengan sungguh-sungguh, mulai dari pemilihan peserta, pemilihan makanan, hingga penentuan cara penyajian. “Stand SMK Al-Karimiyyah ramai dikunjungi, dan suasana itulah yang membuat kami tetap bersemangat sampai hari terakhir,” pungkasnya.
Prestasi ini menegaskan komitmen SMK Al-Karimiyyah dalam mencetak generasi unggul dan kreatif yang siap menjadi wirausahawan muda di bidang kuliner dan pengolahan hasil pertanian.
